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전자레인지 간장계란밥 레시피
재료:
- 밥 1공기
- 계란 1~2개
- 진간장 2큰술
- 들기름 1큰술
- 후추 약간
- 파슬리 가루 또는 통깨 (선택)
만드는 법:
- 전자레인지 사용 가능한 그릇에 밥을 담고 진간장, 들기름, 후추를 넣고 골고루 비벼줍니다.
- 계란이 들어갈 자리를 만들고 계란을 넣습니다. 노른자를 콕콕 찔러주면 터지지 않습니다.
- 파슬리 가루나 통깨를 뿌려 색감을 더해줍니다.
- 전자레인지에 넣고 1:30 - 2:00 분 정도 돌린 후 계란 상태를 확인하고, 취향에 따라 조리시간을 추가합니다.
- 계란이 익으면 완성입니다!
팁:
- 계란의 익힘 정도는 취향에 따라 조절하세요.
- 간장 대신에 간장과 물을 섞어 사용해도 좋습니다.
- 들기름 대신에 참기름을 사용해도 좋습니다.
- 계란 위에 김을 얹어 먹으면 더욱 맛있습니다.
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