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두바이 초콜렛이 유행인 이유!?🍫
- 독특한 맛과 식감의 조화:
- 부드러운 밀크 초콜릿 가나슈와 바삭한 카다이프, 고소한 피스타치오 스프레드의 조합은 기존 초콜릿에서는 느낄 수 없었던 새로운 맛과 식감을 선사합니다. 이러한 독특함이 사람들의 호기심을 자극하고, 한 번 맛본 사람들은 그 매력에 빠져듭니다.
- SNS 인플루언서의 영향:
- 두바이 인플루언서 마리아 베히라의 먹방 영상을 시작으로, 틱톡, 인스타그램 등 SNS를 통해 전 세계적으로 빠르게 입소문을 탔습니다. 한국에서도 유튜버 젼언니의 재현 영상이 인기를 끌면서 열풍이 더욱 거세졌습니다.
- 희소성과 고급스러움:
- 두바이 현지에서도 온라인 주문만 가능하고, 가격도 개당 2만 원이 넘는 고가입니다. 이러한 희소성과 고급스러운 이미지가 소비자들의 구매 욕구를 자극합니다. 특히, 해외 직구의 어려움으로 인해 더욱 갖고 싶은 아이템이 되었습니다.
- 새로운 트렌드에 대한 갈망:
- 코로나19 이후 해외여행이 어려워지면서, 사람들은 새로운 문화와 트렌드에 대한 갈망이 커졌습니다. 두바이 초콜릿은 이러한 갈망을 충족시켜주는 이국적인 디저트로 인식되고 있습니다.
- 비주얼적인 매력:
- 초록색 피스타치오 스프레드와 카다이프 조각들이 어우러진 단면은 시각적으로도 매우 아름답습니다. 이러한 비주얼적인 매력은 SNS에서 더욱 돋보이며, 사람들의 소장 욕구와 공유 욕구를 자극합니다.
결론적으로, 두바이 초콜릿은 독특한 맛과 식감, SNS 인플루언서의 영향, 희소성과 고급스러움, 새로운 트렌드에 대한 갈망, 비주얼적인 매력 등 다양한 요소들이 복합적으로 작용하여 현재의 유행을 만들어냈다고 볼 수 있습니다.
초간단 두바이 초콜릿 레시피: 달콤함에 빠져보세요! 🍫
두바이 초콜릿은 부드러운 밀크 초콜릿 가나슈와 바삭한 비스킷의 조화가 매력적인 디저트입니다. 집에서도 간단하게 만들 수 있는 레시피를 소개합니다.
재료:
- 밀크 초콜릿 200g
- 생크림 100ml
- 버터 20g
- 다이제 비스킷 100g
만드는 방법:
- 가나슈 만들기:
- 중탕 볼에 밀크 초콜릿을 넣고 녹입니다.
- 냄비에 생크림을 넣고 가장자리가 끓어오를 때까지 데웁니다.
- 녹인 초콜릿에 데운 생크림을 3번에 나눠 넣으며 잘 섞어줍니다.
- 버터를 넣고 부드럽게 섞어 가나슈를 완성합니다.
- 비스킷 섞기:
- 다이제 비스킷을 잘게 부숴 가나슈에 넣고 섞습니다.
- 모양 만들기:
- 원하는 모양 틀에 랩을 깔고 가나슈를 채워 평평하게 만듭니다.
- 냉장고에 2시간 이상 넣어 굳힙니다.
- 완성:
- 굳은 초콜릿을 틀에서 꺼내 랩을 제거하고, 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
- 코코아 파우더를 뿌려 마무리합니다.
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